Обед для Льва. Кулинарная книга С.А. Толстой. Толстая Софья Андреевна

Обед для Льва. Кулинарная книга С.А. Толстой - Толстая Софья Андреевна

Описание книги «Обед для Льва. Кулинарная книга С.А. Толстой»:

Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее «Кулинарная книга» тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны — младшей сестры Л.Н. Толстого; лимонный квас Маруси Маклаковой — близкой знакомой семьи Толстых; пастила яблочная Марии Петровны Фет и, конечно, Анковский пирог — семейного доктора Берсов ­Николая Богдановича Анке. Толстая собрала рецепты 162 блюд, ­которыми питалась вся большая семья. Записывали кулинарные рецепты два человека — сама Софья Андреевна и ее младший брат Степан Андреевич Берс. У вас есть уникальная возможность узнать, что готовили в семье Толстых, и попробовать угостить этими блюдами своих родных, друзей и гостей.

Мнение читателей:

Небольшая по формату и объему книга. Использовать ее как кулинарную книгу будет довольно сложно из за устаревших понятий мер и весов (фунты, золотники), и оборотов речи. Скорее это книга для любопытных и любознательных, чтобы узнать что и как ели в прошлом веке. В целом покупкой довольна…

В каком формате хотите скачать книгу?

Скачать «Обед для Льва. Кулинарная книга С.А. Толстой — Толстая Софья Андреевна» в .FB2

Скачать «Обед для Льва. Кулинарная книга С.А. Толстой — Толстая Софья Андреевна» в .PDF

Скачать «Обед для Льва. Кулинарная книга С.А. Толстой — Толстая Софья Андреевна» в .EPUB

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *